食療藥膳

  “民以食為天”,飲食是維持人生存的物質基礎?!搬t食同源”、“藥食同源”,許多食物本身就是中藥材,有治病的功效。用食物或將食物與藥物配合烹制加工成各種類型的食品,來預防、治療疾病,這就是食療?!秲冉洝酚小八幰造钪?,食以隨之”的觀點,這完全符合現代醫學和營養學的原則,是現代綜合療法的一個重要方面。在當今社會,無論是醫生、病人,還是健康人,掌握一些食療的知識,都具有不可忽視的現實意義。

三伏盛夏,秋分已至,可是氣候仍然是炎熱酷暑,晴雨交加,讓人渾身不適。 外有濕熱之氣,內有多方壓力。兩相夾擊,就容易出現脅肋不適或疼痛、頭痛、肩頸痛、腹痛腹瀉等...

2020-08-068

現代年輕人的生活規律越來越不正常,熬夜的人越來越多,這樣很容易熬壞身體,中醫認為,經常熬夜者往往虛火內生。廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部主任中藥師丘振文介紹...

2020-08-064

三伏天,一陣驕陽一陣豪雨,潮濕悶熱的“桑拿天”需要注意避暑,但是更多人需要的確是祛濕,你知道這是為什么嗎?原來是跟消暑的方式有關系。陣陣豪雨導致體內濕氣重,煲...

2020-07-1435

夏日炎炎,很多人都喜歡適當喝些湯水,一來補水,二來胃口不好時,適當喝些湯水或有助于健脾開胃、增進食欲。 廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科藍森麟教授推薦一款冬瓜雙...

2020-07-1410

天氣比較炎熱,吃什么可以補血潤燥、補腎益精呢?海參是進補的不錯選擇。海參味咸,性溫;歸心、腎經。有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產的功效?!侗静菥V目拾遺》中記載:海參味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。

2020-06-0611

在廣東,蟹以臺山青蟹最為鮮美,是國家地理標志農產品。肉蟹是臺山青蟹的一個品種,秋冬時蟹的肉質比較肥厚,口感較好。

2020-06-068

近日,氣溫越來越高,有很多人都喜歡喝些冰鎮的飲料、吃一些涼菜消暑,但對于平時脾胃陽虛或素體陽虛人群,進食生冷食物會進一步損傷脾胃陽氣,進而導致中焦虛寒,常表現...

2020-06-0616

不少女性在痛經時會選擇喝紅糖水,但專家表示,并非所有患者都適合。

2019-12-3145

冬天是個進補的好季節,有些人會自己動手配制藥酒來進補,部分人更是喜歡將藥酒存放數年后再飲用,以發揮其“陳年”之力。廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部主任中藥師曾...

2019-12-3143
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